Waffle de Fubá com Coco

Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de fubá
1/2 xícara de açúcar demerara
2 colheres (sopa) de óleo de coco
1/4 de xícara de água
1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado sem açúcar

Preparo:
Bater tudo no liquidificador e incorporar o coco ralado no final.
Rende 2 unidades na máquina de waffle